直方・鞍手のうどん・そば 三升庵（さんしょうあん）

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「うどんでいいや」ではなく 「ここのうどんが食べたい」

三升庵（さんしょうあん）

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TEL：0949-28-3088
地元客を中心に常に賑わいをみせる三升庵。「毎日来る人もたくさんいますね。昼夜来る人もおる。俺より食べとるんやないかな」と笑って話すのは二代目の京極さん。創業から36年受け継ぐ、独自ブレンドの出汁の味と、毎日手打ちする麺。30種以上の多彩なメニューの中でも、定番人気なのが「ごぼう天肉うどん」だ。豪快なごぼう天の形は、創業当時から。とある時期に、食べにくいだろうと思い形を変えたところ、「あの形がいい！」とお客さんに懇願されて戻したというエピソードも。品書きには他にも、出汁ベースのカレー南蛮や具材豊富な鍋焼きうどんなど、満足感ある一杯が並ぶ。「うどんでいいやじゃなくて、いいもん食べた！ と思ってほしいですね」

INFO基本情報

名称 三升庵（さんしょうあん）
(サンショウアン)
電話 0949-28-3088
住所 〒822-0007 福岡県直方市下境2577-1 アクセス
休業日 火・第4水
営業時間 11:00〜16:00、17:00〜20:30

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TEL：0949-28-3088