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Writer: CHIKUSKI STAFF | 2020.07.30

Special

若手ファーマー集団「百笑」のスイートコーン収穫体験会をインタビュー!

以前チクスキでも紹介させてもらった、飯塚市で活躍する若手農業チーム「百笑」が地元小学校へ7月上旬に収穫期を迎えた旬のスイートコーン農業体験会を開催した。今回はそ...…〈More〉

Writer: CHIKUSKI STAFF | 2020.04.07

Special

筑豊の散歩&ランニングスポットまとめ

筑豊は散歩スポットの宝庫!?丘陵地や河川に恵まれた筑豊の各エリア。 探せば探すほど、ナイススポットを発見!…〈More〉

Writer: CHIKUSKI STAFF | 2020.03.19

Special

実は今がいちごの旬!? 特製のいちごパイが出来ました。

いちごが最もおいしい季節は、冬のイメージがありますが実は3〜4月なのです。 料理研究家のササキングさんが、コロナで大変な農家さんを応援するべく、あまくて美味し...…〈More〉

Writer: CHIKUSKI STAFF | 2020.03.10

Special

次世代ファーマー集団"百笑"と辻養蜂場の辻さんにインタビュー!

楽しそうに農業に取り組む"百笑"と、20代の若さで養蜂場を立ち上げた辻さんに、農業や養蜂のこれから、筑豊で一次産業に取り組み、感じていること、可能性について話を...…〈More〉

Writer: CHIKUSKI STAFF | 2019.12.26

Special

筑豊食材を使った3行レシピ「やまめのパスタ」

今回は、田川郡添田町の篠崎鮮魚店のやまめを使ったレシピをご紹介!…〈More〉

Writer: CHIKUSKI STAFF | 2019.12.03

Special

【Interview】松永誠剛さんに訊く、古民家SHIKIORIの10年間。

SHIKIORI立ち上げの経緯や活動への想いを伺った前回のインタビューから5年。世界的な活躍を続ける音楽家がローカルに拠点を置き、活動してきたこの10年間で何を...…〈More〉

Writer: CHIKUSKI STAFF | 2019.11.19

Special

筑豊食材を使った3行レシピ「里芋コロッケ」

寒い冬が旬!栄養をたくわえた里芋を使ったコロッケのレシピです…〈More〉

Writer: CHIKUSKI STAFF | 2019.10.19

Special

筑豊食材を使った3行レシピ「かぼす入りしょうが湯」

朝晩めっきり冷え込んだきた日につくりたい「しょうが湯」の3行レシピをご紹介します!…〈More〉

Writer: CHIKUSKI STAFF | 2019.09.23

Special

筑豊食材を使った3行レシピ「おいしいお米とお菓子のご紹介」

9月の特集は英彦山から流れる綺麗な水で育ったお米にちなんだ商品のご紹介をします。…〈More〉

Writer: CHIKUSKI STAFF | 2019.09.03

Special

筑豊食材を使った3行レシピ【オクラの花を使ったサラダ】

今が旬!オクラの花を使ったレシピをご紹介します。…〈More〉

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DOCTORS INTERVIEW VO...

今月のドクターは、「飯塚記念病院」豊永 次郎 副院長と柴原 浩 センター長です。

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HIMAWARI@KURATE

鞍手町弥生のひまわり畑が満開を迎えています。

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