• Restaurant

2014.04.17 UPDATE石窯ピッツァ&パスタ ピッツァリト

今日は、飯塚市は弁分にあるピザ&パスタのお店“ピッツァリト”にお邪魔しました。

国道200号バイパスのデオデオを曲がってしばらく走ると、オレンジ色の建物に大きな窓レンガ造りの入口のかわいらしいお店がみえてきます。

店内は、大きい窓があり解放感があってとても明るいです。

私が行ったときには、一席あいてるだけで満席でした。

(写真はお客さんが帰られた後に撮らせていただきました)

 

 

今日頂いたのは、パスタランチとピッツァランチ。

 

パスタランチ  ¥850

・サラダ

・カリカリのガーリックトースト

・お好みパスタ(トマトソース、オイルソース、クリーム、醤油)

・ドリンク 

 

パスタは4種類のソースから選ぶことが出来ます。

今日はトマトソースの、茄子とトマトとモッツァレラのパスタを頂きました。

細麺に濃厚なトマトソースとモッツァレラが絡んで、とても美味しいです。

子供たちの手もとまりません。

しっかりとした味付けが癖になります。

自家製のガーリックバターが塗られたパンもパスタによく合います。

 

もう一品のピッツァランチ    ¥1,080

・サラダ

・薪窯ピッツァ トマトソース フレッシュバジルとモッツァレラのマルゲリータ

・ドリンク

 

こちらは薪窯を使って焼いて頂きました。

本来、薪は火加減などの扱いが難しいらしいのですがオーナーのこだわりで開店当初より薪を使ってるとのことです。

焼いているところが見られるのも嬉しいですね!

ピッツァの粉にもこだわりがあり、本場イタリアから専用の粉を仕入れてるとの事です。

生地は薄くて、パリパリサクサク、中はモチモチです。トマトソースにもイタリア産の材料を使っており本格的な味が楽しめます。

プラス¥200でデザートがつけれます。

ガトー・ショコラかパンナコッタかどちらか好きな方を選べます。

デザートはオーナーの手づくりでこちらも人気があるとのことです。

ランチ以外にもパスタやピザの種類が豊富です。

また、ディナーコースもありこちらもとても気になります。

 

薪窯を使ったり、材料の多くをイタリアから仕入れたりとオーナーのこだわりのつまったこちらのお店は、客層もさまざまでお子様からOLさん男性一人でも気軽に入れるお店です。

ご夫婦の温かい気持ちのいい接客で、心もお腹も満たされるそんなお店です。

WRITER PROFILE

WRITTEN BY:  yunbooo
1980年生まれ。
もうすぐ二歳になる男の子の子育て奮闘中。
好きなこと。同じ子育て中のお友達と色んなところにランチにいくこと。温泉につかること。星・虹をみること。家族でお出掛け。好きなもの。りぼん。ハート。にこちゃん。かわいいもの。

SHOP DATA

tel: 0948-24-9210
name: 石窯ピッツァ&パスタ ピッツァリト  
address: 福岡県飯塚市弁分128-5
holiday:

月(祝の場合は翌火)

open:

【平日】11:00~14:30(o.s 14:00)、17:30~21:00(o.s 20:30)

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