宮若のうどん・そば 元祖 えびすやうどん 宮若本店
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元祖 えびすやうどん 宮若本店
「全国ご当地うどん」準優勝のうどんのルーツが宮若に!?
元祖 えびすやうどん 宮若本店
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TEL:0949-32-5022
広大な敷地の中にポツンと佇む瓦屋根の店舗、掲げられた看板には「うどん」の潔い三文字。お母さんに優しい笑顔で案内されカウンターに座ると、汗をかきながら黙々とうどんに向き合うお客さんが。思わず「先輩」と呼びたくなるくらいに背中から滲み出る、通い慣れた感。使い込まれた醤油入れに常連さんの気配が漂う。独立した次男・将登さんが経営する「えびすやうどん博多店」はご当地うどん日本一を決める「U-1グランプリ」にて準優勝を獲得。「兄はハングリー精神が凄いんです」そう語るのは宮若店現店長である三男・将博さん。丁寧にラミネートされた準優勝の新聞掲載記事。額に入れて飾られた大会の写真。「息子がいなかったら私もここまで来れませんでしたから…」そう謙虚に語りつつもどこか誇らしげで嬉しそうな母・五月さん。成長していくえびすやうどんを優しく見守りながら、今日も宮若店ではうどんが作られる。ふわふわと優しい中にも、太くもちもちと力強さのある麺。まさに家族の絆そのものではないか! と心の中で大優勝した。
INFO
基本情報
名称
元祖 えびすやうどん 宮若本店
(ガンソ エビスヤウドン ミヤワカホンテン)
電話
0949-32-5022
住所
〒823-0011 福岡県宮若市宮田3683-1
アクセス
休業日
木曜
営業時間
11:00〜17:00(o.s 16:30)
MAP&ACCESS
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TEL:0949-32-5022
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