飯塚のレストラン - CAFE&RESTAURANT SALUTE（サルーテ）

季節を感じさせてくれる“旬”が活きる逸品を堪能。

CAFE&RESTAURANT SALUTE（サルーテ）

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嘉穂東高校近くにひっそりと佇む完全予約制の隠れ家イタリアン「サルーテ」。フレンチを専門に学んだのち、和食、イタリアンなどで経験を積んだオーナーが手掛ける創作イタリアンが、口コミでじわじわと広がり知る人ぞ知る名店に。「旬の地のものを食べてほしい」と今回の企画に合わせて作っていただいたこちらのパスタ。地元産の筍、旬を迎えるあさりをたっぷりと使用したなんとも春らしい一皿。旨味が凝縮されたオイルベースのソースをしっかりまとったやや太めのもちもち麺が食べごたえ抜群。

INFO基本情報

名称	CAFE&RESTAURANT SALUTE（サルーテ） (サルーテ)
電話	0948-52-3966
住所	〒820-0003 福岡県飯塚市立岩1668 アクセス
休業日	不定休
営業時間	12:00〜o.s 13:30、18:00〜o.s 20:00（完全予約制）

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TEL：0948-52-3966