100年以上の歴史ある酒造が、 創業地に暖簾を掲げる。
田川の食品販売 戸渡酒造 小売部 酒蔵
明治時代に津野で庄屋だった時代を経て、百年以上前に現在の場所で開業したのが「豊駒」で有名な戸渡酒造だ。
現存する蔵は大正元年(１９１２年)頃に建てられたものであり、その隣に小売部がある。昭和の終わりから酒の製造を別の場所へ委託しているが、今もこの「始まりの場所」を大切にし、日本酒を愛する店主が切り盛りしている。
これからの季節、１月の終わり〜３月頃にかけて、「生酒」を求めて各地から愛好者が訪れるのだそう。まろやかな口当たりと、保存中の発酵による味の変化を愉しみたい。
INFO基本情報
| 名称 |
戸渡酒造 小売部 酒蔵 (トワタリシュゾウ コウリブ サカグラ) |
|---|---|
| 電話 | 0947-82-0027 |
| 住所 | 〒824-0602 福岡県田川郡添田町添田1448 アクセス |
| 休業日 | 木・日曜日 |
| 営業時間 | 9:00〜18:00 |
TEL：0947-82-0027