直方・鞍手のグルメ コモリファーム

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小竹で実る、 大きな安心と美味しさ。

コモリファーム

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TEL：0949-62-4173
※店舗は無し。購入はホームページより。「コモリファーム」で検索。
　「美味しさを追求していると、必然的に安全性にも抜かりなくなっていきましたね」還元塩を用いた農法で完全無農薬を実現した「小さな竹美人」はその名の通り小竹を代表する名産品。一見相性の悪そうな田んぼ＆塩であるが、安全かつミネラル豊富なほっくり甘いお米ができるんだそう。幼い頃から農業が身近だった古森憲さん。いずれ継ごうと思いつつも会社員を続ける中で食が疎かになったのち体調不良に。ちょうどその頃父・博司さんが無農薬に挑戦し始めたこともあり、共に挑戦しながら継ぐ決心をした。他にもいちじくや黒豆など、安心な美味しさへの追求はお米に留まらない。

INFO基本情報

名称 コモリファーム
(コモリファーム)
電話 0949-62-4173
※店舗は無し。購入はホームページより。「コモリファーム」で検索。
住所 福岡県鞍手郡小竹町南良津1700-3
公式URL https://komorifarm.com
TEL：0949-62-4173
※店舗は無し。購入はホームページより。「コモリファーム」で検索。