2014.2.16、大盛況に幕を閉じたSweet Award。嘉飯・田川・直鞍から14店舗ものパティシエと職人がエントリーし、腕によりをかけた28種類のケーキの中からついに1位が決定しました！

ずらりと並んだ色とりどりのスイーツたち。洋菓子はもちろん和菓子まで、個性豊かな商品が並んだ今回。28種類の自慢の商品をかけ、甘くも熱い接戦の末、見事1位に輝いた飯塚にお店を構えるアトリエさん。そして2・3位を勝ち取ったボヌールさんは田川の糸田町からエントリー。今回ご紹介する上位3つの商品は、店頭でも販売しているのでぜひ一度足を運んでみては？

《Cafe & pâtisserie ATELIER》

キャラメルが入ったプラリネショコラムースを飾るのは、思わず見とれてしまうほどのアーティスティックな飴細工。過去数々のコンテストを受賞してきた川平氏の技術と芸術性がいかんなく発揮された、店名を冠した魅力溢れる逸品です。

《ケーキハウス ボヌール》

コクのあるクリームに、最上クラスのバニラビーンズを使用した店頭でも人気のブリュレが見事2位に！カラメルのほろ苦さが美味しい感動を引き立ててくれます。

《ケーキハウス ボヌール》

2位に続き3位もボヌールさんの商品が入賞！フランスの伝統菓子「フレジェ」をアレンジ。濃厚な中にもたっぷり入った苺が優しく酸味を加える上品な逸品です。