PICK UP最新記事

旧若宮町「グロッサリア 脇田店」_気軽に立ち寄れる、地産地消の新スタイル。

2024.07.26

旧吉川小学校の体育館をリノベーションした広い空間に、フードコートスタイルで連なる3店舗。

ミシュラン星付きレストランで活躍した今西洋平太シェフ統括の「ミヤワカキッチンKOHAKU」、東京の人気ベーカリーでパンディレクターを務めた山本彩子さん監修の「ヤマトルテ」「Pont Pain」と、妥協のない料理・スイーツ・パンを自由に選んで、カジュアルに楽しむことができる。

素材に使うのは厳選したお肉や、宮若産のお米、地黄卵のほか、宮若〜九州を中心とした生産者から集めたものばかり。
季節の果物を使った月替りのパフェなど、旬を味わえるメニューが豊富なのも嬉しい。

地産地消をもっと気軽に、もっと美味しく。新しい食のカタチが脇田から生まれている。



トライアルの惣菜等を手掛ける明治屋プロデュース。「生産者と地域の方々を美味しい料理で結びたい」と2022年に誕生した。


【ミヤワカキッチン KOHAKU】


【ヤマトルテ】


【Pont Pain (ポンパン)】

宮若市脇田362-1
0949-55-9002
9:00〜21:00(店舗により変動あり)
年中無休
miyawaka_kitchen_kohaku
yama_tart
pontpain_miyawaka

この記事を書いた人

mina

RANKING最新記事