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添田の夜を明るく照らす赤提灯とおしどり夫婦による焼き鳥店「だぼちゃん」。

2024.08.24



表に味のある看板が出ていたら、営業中の合図。添田の夜を照らし続けているのは老舗居酒屋『だぼちゃん』。この特徴的な名前は屋方さんご夫婦共通の趣味であるゴルフのダブルボギーから来ているのだとか。「上手い人はパーとかバーディが出せるけど、我々はダブルボギーのようなものだから〜」と、奥さんの恵子さんが冗談交じりに教えてくれた。


御年87歳の店主・民也さんと、84歳の恵子さんは今年で結婚60年目。「この商売は好きじゃないと続かんね!みんなと話をするのが面白いんよ」と笑う民也さんに「この人(主人)面白いのよ。人柄はいいと思います」と恵子さんのナイスアシスト。お2人の人柄に包まれ、おしゃべりとお酒が止まらない。

二人三脚で切り盛りし続け35年。「本当に特別しっかりしたものなんてないのよ〜! 普通なの!」と終始謙遜されてしまったが、ふと周りを見渡すと、ずらりと並ぶキープボトル、常連さんからのお土産提灯…と、店内そこかしこに愛され続けている証が見受けられた。


「豚バラはおいしいよ!あとは普通!」と、これまた謙遜されながらごちそうしていただいた豚バラは大ぶりで旨味がじゅわっと広がる逸品。


ポッと光る赤ちょうちんのもとに今日も酔客が引き寄せられていく。




店内は1人でしっぽりも、みんなでワイワイも叶うカウンターと座敷もそろっている。その日その日によって変わるメニューのラインナップも魅力のひとつ。カウンターに座って、民也さんとお話ししながらお酒を嗜むのが常連さんのいつもの過ごし方なのだとか。


【だぼちゃん】
田川郡添田町添田2130-6
0947-82-3365
17:00〜21:00
日・月・水曜日定休

この記事を書いた人

カワノアヤカ

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