この記事はチクスキ277・278号「エリア特集 本町」（2024年11月・12月発行）に掲載したものです。店舗情報・営業時間・価格などは取材時点の内容です。

飯塚郵便局の眼前、人の往来も多い通りで長年愛されてきた「ふくや」。


店主・渡邉正三さんが両親から受け継いだ定食屋を、結婚と同時にとんかつ専門店としてオープンさせて46年。老舗のとんかつ店として夫婦で二人三脚歩んできた。




「王道のソースもいいけど、柚子塩で食べるのもツウだよ！」カラッと明るい笑顔でそう教えてくれたのは妻・照代さん。



試してみると、サクっとしつつ重すぎない絶妙な揚げ加減に塩味がマッチして箸が止まらない！




そんな二人の息子であり二代目の大輔さんと今は三人体制のふくや。
「家族でやってるから、とんかつはもう生活の一部じゃなくて、生活そのものですね。」三人顔を見合わせそう語ってくれた。



「ひれかつサンド（480円）」
数量限定で連日売り切れの人気っぷり。



＜とんかつ専門店 ふくや＞
住所：飯塚市本町5-17
電話：080-7160-1355
営業時間：11:00〜14:30
店休日：水曜日・日曜日
Instagram：fukuya_iizuka




 

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