この記事はチクスキ277・278号「エリア特集 本町」（2024年11月・12月発行）に掲載したものです。店舗情報・営業時間・価格などは取材時点の内容です。

地元の人々にこよなく愛される家庭料理のお店「おふくろ」。原田さん三姉妹（長女の啓子さんは怪我で療養中）の家庭料理が愉しめて、今年で57年目を迎えます。


 

原田さん三姉妹の、57年

「尻尾にします？ 腹にします？」

サバの煮つけを注文すると、もれなく飛んでくるこの質問。なんだか一気に家庭へ招き入れてもらえたように思えて、嬉しくなります。

 

まずはカウンターに並ぶお惣菜を吟味してチョイス。ご近所さんのお話をしながら運ばれてくるのを待つ、というのが、常連さんの動きからわかるスタンダードなスタイルのようです。カウンターには魚料理3品、サラダなど数品、大体計10品程度が並んでいます。

深いあたたかみのある味わい

とにかく素材にこだわり、丁寧に出汁を取って作られた手作りのお惣菜は、深いあたたかみのある味わい。家庭料理は家庭料理でも、家族の帰りを待ってくれていた晩ごはんのような食卓の味です。





明るい時間から一杯引っ掛けている常連さんが、心の底から羨ましくなりました。お惣菜のほかにも壁にはメニューがずらり。さっぱりした味わいのチャンポンや焼き飯を頼む人も多いそう。夕飯の一品に、好きなお惣菜をテイクアウトすることもできます。



 

＜ショップデータ＞

店名／家庭料理 おふくろ
住所／飯塚市本町6-6
電話／0948-22-5833
営業／11:30〜18:00
定休／水・土・日曜日、祝日

※編集部注：不定休も多いため「開いていたらラッキー！」ぐらいの心持ちで訪れてみてください。専用駐車場はないため、付近のコインパーキングをご利用ください。