この記事はチクスキ279・280号「エリア特集 田川市 伊田」（2025年2月・3月発行）に掲載したものです。店舗情報・営業時間・価格などは取材時点の内容です。

家族連れ、学生……飲み屋街には珍しい客層まで、さまざまな人で賑わう居酒屋「くいしん坊」。お店に入ってまず嬉しいのは、店主・平尾さんの明るい掛け声です。

“大衆居酒屋”としてあるべき姿

「飲み会で、家族で、一人で……どんな人がどんな場面でも使える、元気で明るい居酒屋ってのが“大衆居酒屋”としてあるべき姿だと思いますね！」と語る平尾さん。

 

「もちろんそれだけじゃなくて、昔教わった“仕込み八割・営業二割”という心得をずっと大切にしています」。その言葉通り、お店に使う食材には既製品を使わず、豆腐まで手作りするほどの仕込みへのこだわりっぷりです。


今年でオープン十年になるくいしん坊。コロナ禍の影響で（同じ伊田内で）移転もしましたが、変わらず地域に愛されているのは、平尾さんの親しみやすい人柄と、こだわりの一品に惚れ込んだ人々の多さを物語っています。

唐揚げに、煮込みに、変わり種の串

常連さんたちがこぞって注文するのが「大根の唐揚げ」520円。見た目からは意外なモチッとした衣を噛み切るや否や、口内に旨味が溢れ、鶏の唐揚げより人気だというのも納得です。名物の焼き鳥は大ぶりで、定番から「煮玉子巻き」「サーモンタルタル串」などの変わり種まで充実。


鶏を1羽丸ごと骨が柔らかくなるまで煮込んだ白湯風スープ「飲める鶏煮込み」780円は、＋100円で〆の米または麺も追加できます。



座敷席は仕切りを開放すれば16名まで受け入れ可能です。

＜ショップデータ＞

店名／楽笑酒場 くいしん坊
住所／田川市伊田町9-21
電話／0947-42-0030
営業／18:00〜24:00（o.s 23:30）
定休／不定休
Instagram／@___kuishinbo___