枝国・アジアック跡地に新たな良店！ 穏やかな日差しの中で日本茶を嗜める「一枝茶店」がオープン！



一煎目を終え、ふにゃっと膨らんだ急須の中の茶葉を見て「か、かわいい…」と呟いてしまうほどお茶を愛でる店主・倉智さん。



元々は京都で和菓子を学び、卒業後は東京の和菓子屋に就職。和菓子と共に振る舞うお茶にだんだん興味が湧き始めたことがきっかけで、お茶農家へ住み込みで働き、日本茶インストラクターの資格を取得するまでに。

店内のティーカフェでは倉智さんのセレクトした茶葉や製法が違う15種類以上の日本茶がズラリと並び、祖父の出身地である嘉麻市のお水を使ったお茶を味わえる。



気軽に飲み比べできる試飲ブースでは、茶葉の違いや煎れ方、愉しみ方などを教えてもらえる。



「玉露の場合はしっかりと時間をかけて味わっていただきたいので、一時間ほどお時間をいただきます」と倉智さん。茶葉購入のみの来店も可。



自分好みの味にカスタマイズできるオリジナルティー制作も。引き出物やノベルティ、贈答用にもぴったり！



抹茶を目の前で点ててもらえる他、唐辛子とドライすだちをブレンドし炭酸で割ったスパークリングティーも。




飯塚市枝国342-2
11:00〜18:00
月・火曜日定休 不定休 
Instagram@hitoesaten