2月21日(月)～3月6日(日)福岡市内のJA全農直営店2店舗にて、飯塚市八木山高原のブランド牛「やきやま高原ビーフ」を堪能出来るフェアが開催中との事。

やきやま高原ビーフとは？

ホルスタイン種を肉牛として育てたブランド牛であり、脂身の少ないヘルシーな赤身と肉本来の旨味が特徴です。福岡県飯塚市八木山高原にある龍王山の麓で、おいしいお水と綺麗な空気の中で愛情いっぱいに育てています。

引用：全農 

ホルスタイン種と言えば、あの色黒の乳牛でおなじみの牛ですね。それを肉牛として育てたらどんな味になっているんでしょう？気になりますね。

開催は「みのりカフェアミュプラザ博多店」と「農のＳＨＯＰ＆ＣＡＦＥ musubime（天神）」の二ヶ所ですが、天神の方は3月11日のみの開催のようです。

以下が提供メニューの例です

筑豊からはちょっと遠いですが、JA全農のレストランも気になるし、いくっきゃないですね！

詳細情報はJA全農のサイトから
https//www.zennoh.or.jp/press/release/2022/87914.html

※記事掲載日現在の情報です

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