先月の「山側」特集に続き、今月は嘉麻市の「シティサイド」、旧嘉穂町の大隈・中益エリアを大特集。
歴史の深さと新しいカルチャーが融合する、このまちの"今"に迫ります。


 

歴史深き城下町、宿場町の趣が残る大隈エリア

今回の舞台は、「黒田武士」で知られる母里太兵衛が城主を務めた益富城の城下町であり、宿場町「大隈宿」として栄えたエリア。
この地には、歴史を今に伝える3つの酒造があります。


・寒北斗酒造（創業1729年）
・大里酒造（1830年代〜）
・梅ケ谷酒造（1830年代〜）


いずれも300年近い、あるいは200年近い歴史を誇りながら、その伝統を重んじるだけでなく、現在進行形でユニークな挑戦を続ける姿は、まさに「温故知新」。誌面では、各酒造の新たな取り組みもご紹介しています。

歴史に呼応する、新たなものづくりの息吹

このエリアの魅力は、深い歴史だけではありません。
ここ数年、その豊かな地域性に呼応するように、独自のこだわりを持つ新たな作り手たちが次々と登場しています。



創業1854年の呉服店が営む「くがやCafe」や、地元で知らない人はいないラーメン店「かほラーメン」など、気軽に立ち寄れるお店から


本格的なイタリアチーズを作る工房「Cacio」や、世界に一本だけのオーダーメイドデニム工房「Good Old」など、専門性の高いユニークな作り手も。


さらに「Age.3 / FRUIT SAND THREE」は嘉麻市で創業し、銀座、浅草、香港、上海、シドニーとグローバルに広がっているスイーツブランドでもあります。




 

嘉穂アルプスを臨むのどかな風景が広がる大隈・中益エリア

このまちから、日本各地、そして世界へと羽ばたく”ものづくり”の息吹が生まれています。
今回の特集を読めば、きっとこのまちを訪れて、その空気感を肌で感じたくなるはず。
ぜひチクスキ7/10号を手に取って、大隈・中益エリアの魅力を発見してください！

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