この記事はチクスキ263号「エリア特集 川崎町」（2023年9月発行）に掲載したものです。店舗情報・営業時間・価格などは取材時点の内容です。

果樹園とキャンプサイトを併設し、５ヘクタールもの広さを持つラピュタファーム。

カフェレストランでは「梨カレー」や「もろみのカルボナーラパスタ」など名物が揃うが、さらに食の楽しみを広げてくれるのがオリジナルの調味料だ。

「ハーブオイル」や「ハーブ塩麹」のほか、ブルーベリー、梨、柚子など、自家栽培の果物を喜界島産ザラメと煮込んだ手作りジャムも人気。

根底にあるのは「地元野菜をより美味しく食べてほしい」との思い。厨房で一つ一つ手作りし、限られた数を店頭でも販売している。



14種作る中でも「味噌漬け豆腐のオリーブオイル漬け」は、全国誌のお取り寄せ特集でグランプリに輝き、ミシュラン掲載店も参加するフランスの試食会で高評価を得た看板商品。豆腐と思えぬコクとクリーミーな食感で、そのままサラダにのせて食べると箸が止まらず、まるで野菜に魔法がかかったみたいだった。



家族やペットとも楽しめる、1日1組限定のプライベートキャンプサイトも。


【ラピュタファーム】
田川郡川崎町安眞木4412-2
0947-47-4000
11:00〜15:30（o.s 14:30）
月・木・金曜日定休（祝日の場合は翌日）
Instagram＠laputafarm
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